カレー

先日いただいた、笑夢さんの
チキンバターカレーがおいしすぎました。
←

あれはとても作れないけど、
今日は市販のルーを使って、少しでもおいしく
できないかな～と、めずらしくいろいろやってみました。

いつものカレーは、お肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参。
男子な気分でガッツリなときは、にんにくいっぱいのカレー。
最近覚えたのが、さっぱりの大根のカレー。
そして本日のは、バターでいためたり、
すりおろし人参をいれたり、
ヨーグルト入れてみたりして、おうち簡単カレーの割には
なんだかちょっといいみたい！
玉ねぎとピーマンのみじん切りをバターでじっくりいためて、
鶏肉を焼いて、とろとろのルーに入れました。
すりおろした人参はそのまま入れました。
そしてヨーグルト。
もっとおいしくするには、どうしたらいいのかな。
生クリームか？

チラシ天国

先日、お友達の家でおいしいチラシ寿司をいただいて、
個人的にすっかりはまってしまいました。
季節もボンボリひなまつり。
あかりをつけましょ、どんどんつけましょ。

そんなわけで昨日、チラシ寿司というよりは
海鮮丼みたいなのをつくってみたのだけど、
自分でも大満足。
そして今日、寒い中寂しい気持ちでいたら、
はなばなちゃんから「チラシ寿司にするから食べにきな～」
ってメールが入っていたのに気付きました。
すごい！チラシ寿司の神よっ！！
もちろんおいしくいただきいてきましたよ。

はなばなちゃんちに行くと、かわいいけど悪魔みたいな
お子ちゃまたちがいるので、いつも子育て奮闘ぶりを
見るたびに、大変そうだなぁ～って思います。
でも、そう思ったとたんに、はなばなちゃんが
すごく愛しそうな目でお子ちゃまたちを見たりするので、
母ってステキだな・・・って、これまた感動しちゃうのです。

私の友達で母親になった友達はみんなそうだけど、
あー、やっぱりこの人と友達になれてよかったな～って、
コドモに接する姿を見ても思います。
周りの人と接する姿をみても、そうだな～。
心根のスバラシイ人に囲まれてるって、嬉しいことです。

さて。
そろそろたくさん作りたい。
頭の中にはあるのに、手の準備ができていないな～。
今日は頭皮マッサージと、睡眠の日にしましょ。
ワガママだけど、キモチイイ気分で作らないと
私の場合はダメなのだ。

お正月準備

大掃除をちょこっとずつやってます。
トイレ・お風呂・寝室が終わって、台所もやってみました。
残すは茶の間だけど、こっちは新年になってからになりそう（笑）

自宅からもらってきた千両を、お部屋に。
　Smilesさんで先日購入した、
とっても素敵なカフェオレボウル。
私はこの手の色合いに弱いみたい。
ガラスの長い花瓶にもたくさんの千両が
あって、部屋が少しだけお正月ムード。



　そして、先日紹介した瓶たちにも
お花を。
役立つときがきたね！瓶！！
ちょこちょこ部屋のいろんなところに花があると、
本当に気分があがります。
でも大掃除を終えた部屋だったら、
きっともっと気分がいいんだろうな。。(笑)